"100% ECOLÓGICO"
Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO
PRODUCCION ECOLÓGICA
CONCEBIMOS EL OLIVAR ECOLÓGICO COMO UN BOSQUE NATURAL CON SUS INSECTOS, PÁJAROS, HIERBAS AROMÁTICAS, MATORRALES Y OTROS ÁRBOLES EN LO LINDEROS. EN EL CUAL SE RENUNCIA AL USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS DE SÍNTESIS.
PRODUCTO CERTIFICADO POR EL CAAE Y EL CAECV ( AUTORIZACIÓN DE CONTROL: ES-ECO-020 )
PRODUCTO CERTIFICADO POR EL CAAE Y EL CAECV ( AUTORIZACIÓN DE CONTROL: ES-ECO-020 )

ECOLOGICO
Un aceite natural.
CARACTERISTICAS
UN ACEITE LLENO DE MATICES QUE NO DEJA INDIFERENTE Y TRANSMITE UNA PERSONALIDAD BASADA EN LA ARMONÍA Y EL EQUILIBRIO. SU VARIEDAD ECOLÓGICA, UN COUPAGE QUE AÚNA UN 90% DE ARBEQUINA Y UN 10% DE HOJIBLANCA, OFRECE UN INTENSO AROMA AFRUTADO DE ACEITUNAS CON NOTAS QUE RECUERDAN A ALMENDRA, MANZANA Y PLÁTANO MADURO. EN BOCA TIENE UN DULCE Y SUTIL PERFUME A CACAO Y ALMENDRA CON UNA LIGERA INTENSIDAD AMARGA Y PICANTE.
EMBOTELLADO EN 250 Y 500 ML
MARIDAJE
Ensaladas
Uso en crudo respetando el recuerdo a hierba fresca de la aceituna Hojiblanca.
Pescados azules
Las notas de almendra son el complemento ideal para los pescados azules.
Pasta
El ligero picor en boca complementa los hidratos de carbono de la pasta.